河南**米_【宴宾米业】_新乡**米

**大米与普通大米的区别

**大米与普通大米不只是口感上的差距。**大米与普通大米的大区别，在于**无污染。在栽种稻米的过程中，使用****的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。

**大米必须是优良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料和生长调节剂等。**大米使用的肥料一定要是**肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全**的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏的高品质效果。

大米批发厂家带您认识不同种类的大米

众所周知，我们每天吃的大米种类是非常多的，不同种类的大米特点不同，口感不一，甚至是食用要求也不同，虽然天天吃，但是仍然有很多人对大米种类了解不清楚，甚至是不认识，对几种大米区分不开，为此，大米批发厂家就来带大家认识下几种不同种类的大米。

籼米。

在稻米中国，籼米是粒相对较长，粘性较差、胀性较大的一种品种，籼米有早籼米和晚籼米之分，早籼米米粒宽厚较短，呈粉白色，河南**米批发厂家，腹白较大，粉质较多，质地脆弱易碎，而晚籼米则米粒细长，扁平，腹白小，硬质粒多，油性较大。

粳米。

粳米是所有米粒中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，有早、中、晚之分。粳米甘平，河南**米，健睥益胃。

糯米。

糯米均呈乳白色，不透明，有中籼糯米和粳糯米之分，其中，新乡**米，中籼糯米呈长椭圆形，粳糯米呈椭圆形。糯米粘性强，是制造粽、八宝粥等粘性小吃及各式甜品的主要原料。

不同种类的大米其特点不同，用途也不同，就拿糯米与粳米来说，河南**米批发加工，糯米不能吃太多，否则不好消化，只能用于制作一些粽子等小吃，而粳米因其粘性不够，则达不到粽子好吃的效果。

长粒香大米储存有绝招

长粒香大米生长在黑土地，具有生长期长、污染小等优点，并且米质**、气味清香、营养丰富，更有很多长粒香大米品牌有**认证标志，深得广大消费者们的青睐与喜爱。但是，长粒香大米该如何保存呢？小编来给大家出出招。

家庭储存长粒香大米时，不妨先将其放在阴凉、通风、干燥处，以避免高温、光照情况的出现，并且用容器装米时，可以在装米之前，先用纸点火烘干，对容器进行消毒等，在长粒香大米买回来之后，也可装进米桶或者米缸将盖子盖好，放在距离地面一尺高的干燥、通风之处，食用时采用推陈出新的方法，先吃先买的米，然后再吃后买的米，以防霉变鼠虫造成污染。

经常对盛米的空米桶和空米缸进行暴晒，将缸内的糠粉、虫卵等清除干净，对于梅雨和盛夏季节，为了防止受潮霉变生虫，可在盛米容器内放几片螃蟹壳或者甲鱼壳或者大蒜头等，如果米已经生虫要先清除米虫，然后将花椒和茴香用纱布包好放在大米表面，并且米缸桶不要马上密封盖实。