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河南省宴宾米业有限公司是一家集大米代加工、大米批发，大米生产厂家以及小米、糙米、红米、黑米等各种粮食生产基地及加工销售为一体的民营企业。

做大米饭的学问

1、大米不要吃捞饭

做大米饭时应采用蒸、煮的方法，但有些人喜欢做捞饭，大米还没有熟透，就捞出来再继续蒸，宴宾糙米，将剩下的大米米汤扔掉，这样会使得溶于大米米汤中的B族维生素大量损失，可达40％以上。采用蒸、烤、烙等方法制作面食，面粉里的营养素损失很少，宴宾糙米批发，还有煮面条时，部分营养素溶于汤中，若面条与汤同时食用，批发宴宾糙米哪里便宜，可减少营养素的丢失。

2、烹煮时不要加碱

维生素B1在碱性环境中较易被破坏，在煮稀饭或发面时加碱，都可使维生素B1被大量破坏，所以发面时尽量用酵母而不要用小苏打。

碎米价格-挑选优质大米应该注意的事项？

一是看：看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽，色泽正常，少有碎米和黄粒米。

二是抓：抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉情况，合格大米糠粉很少。

三是闻：闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，或用手摩擦微微发热，然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味，宴宾糙米批发市场，而存放一年以上的陈米，只有米糠味，没有清香味。

四是尝：尝尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼，新米含水量较高，口感微甜，无异味；陈米则含水量较低，口感较硬。

另外消费者在购买包装好的大米时，应查看包装上标注的内容。根据食品标签通用标准规定，包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。消费者不要只图价格便宜，购买无标签的大米。